In questa lezione per le classi di quarta superiore, verranno approfondite le reazioni chimiche che coinvolgono i sali in acqua, ovvero l'idratazione e più nello specifico, l'idrolisi. Vedremo infatti che, a seconda della specie chimica di partenza da cui è stato generato il sale, è possibile ottenere una serie di reazioni chimiche molto diverse. Inoltre, in questa videolezione, è presente anche una interessante esercitazione pratica in laboratorio, per comprendere ancor meglio questi concetti.
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