Videolezione: Il concetto di pH

Una nuova lezione per le classi di quarta superiore, dove verrà introdotto il concetto di pH, ideato per la prima volta dal chimico Sørensen nei primi anni del Novecento. Il pH rappresenta un valore fondamentale non solo per la chimica ma anche per il nostro quotidiano. Il pH infatti può essere calcolato tramite un calcolo logaritmico, oppure, con un indicatore di pH detto cartina tornasole, facilmente trovabile in commercio. In entrambi i casi, esso esprime la concentrazione di ioni H+ all'interno di una soluzione.